http://84.16.239.149/index.php?action=history&feed=atom&title=%D0%9C%D0%90%D0%A0%D0%9A%D0%9C%D0%90%D0%9D_%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80_%D0%9B%D1%8C%D0%B2%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%87 2026-04-07T22:06:05Z История изменений этой страницы в вики MediaWiki 1.36.2 http://84.16.239.149/index.php?title=%D0%9C%D0%90%D0%A0%D0%9A%D0%9C%D0%90%D0%9D_%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80_%D0%9B%D1%8C%D0%B2%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%87&diff=27745&oldid=prev 2009-07-11T21:30:01Z

<p>Importing text file</p> <p><b>Новая страница</b></p><div>МАРКМАН Александр Львович (1891, [[Николаев]] – 1979, [[Калинин]]), инженер-технолог, организатор маргариновой промышленности. Д-р хим. наук (1953), проф. (1954). Окончил Новороссийский ун-т в [[Одесса|Одессе]] (1914). В 1914–18 работал на хим. з-де в [[Петроград|Петрограде]]. В 1918–44 на рук. должностях на пр-тиях масложировой пром-сти. С 1921 одноврем. преподавал в Моск. техникуме пищ. пром-сти (1921–23), Кубанском с.-х. ин-те (1923–25, 1928–30), МХТИ (1930–32), Краснодарском ин-те жировой пром-сти (1939–42). В 1944–69 зав. кафедрой аналитич. химии Среднеазиатского политехи, ин-та в [[Ташкент|Ташкенте]] и одноврем. в 1958–69 зав. лаб. химии жиров Ин-та химии растительных в-в АН УзССР. С 1969 зав. кафедрой органич. химии Политехн. ин-та в [[Калинин|Калинине]]. [[Категория:Персоналии]]Осн. тр. в обл. химии и технологии жиров, а также полярографии органич. соед. в аналитич. химии. Разработал оригинальные технол. схемы переработки масличного сырья, разделения смесей жирных к-т. Предложил метод определения и очистки госсипола. Автор проектов гидрогенизационных и маргариновых з-дов, более 400 науч. работ. Засл. деятель науки и техники УзССР. [[Категория:Персоналии]]Соч.: Технология жиров. М.-Л., 1932 (совм. с Б.Н.Тютюнниковым); Основы проектирования предприятий масложировой пром-сти. М., 1952; Химия липидов. Вып. 1–2. Ташкент, 1963; Гидрогенизация жиров. Ташкент, 1979 (совм. с А.И.Глушенковой). [[Категория:Персоналии]]</div>

Admin